“UncleSam”(山姆大叔)是美国人的绰号，它源自1812-1814年间英美战争时期的一个历史传说。相传在纽约州有位年长的肉类加工商，名叫山缪尔·威尔逊(SamuelWilson)。他勤劳、诚实，很有威信，人们亲切地叫他“山姆大叔”(注：Sam为Samuel的昵称)。山姆大叔是位爱国者，在战争中，他与政府签了一份为军队生产桶装牛肉的合同，每当政府收到他交来的合格牛肉，就在木桶上盖上US的记号。由于UncleSam的首字母是US，而美国(TheUnitedStates)的缩写也是U.S.，于是人们便把这两个名称合二为一了。当地人把“山姆大叔”当成美国的绰号，并逐渐流传开来。

    19世纪30年代，美国漫画家赋予了“山姆大叔”形象，是一个蓄着胡子的高瘦老头，头戴饰星高顶帽，身穿红、白、蓝三色燕尾服和条纹裤。大叔勤劳开朗的性格和爱国热忱，体现了美国人民的天性和精神。1961年，美国国会正式认可“山姆大叔”为美国的民族象征。