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烟台餐饮与住宿行业颁奖典礼暨烟台好味道年会圆满收官

2019-01-09 11:56:43

来源:水母网   记者葛娜 通讯员刘慧辉



    水母网1月9日讯(通讯员 刘慧辉 记者 葛娜)1月8日下午,由烟台市餐饮与住宿行业协会主办,烟台各县市区协会协办、烟台司郎商贸有限公司支持,由烟台市商务局、烟台市市场监督管理局、烟台市文化和旅游局指导的“改革开放四十周年烟台餐饮与住宿行业颁奖典礼暨‘泰山原浆啤酒杯’2019烟台好味道年会”在芝罘区旅游大世界百纳千禧会圆满收官。

水母网直播|烟台餐饮与住宿行业颁奖典礼暨2019好味道年会
 
水母网直播|烟台餐饮与住宿行业颁奖典礼暨2019好味道年会  
 
    本次颁奖活动的奖项和获奖人员是经过推荐、初选和评定3个阶段,历时近一个月的时间完成和确定的。获得功勋人物以及杰出人物荣誉的都是在烟台餐饮与住宿界具有一定影响力和突出贡献的企业家、烹饪大师及烹饪理论工作者,他们是行业进步的耕耘者,是企业发展的践行人,是兢兢业业、恪尽职守的行业引领者,他们常年来一直在餐饮战场上怀揣激情、放飞梦想、栉风沐雨、从容前行。   
 
    此次颁奖大会议程中还安排了“大数据•餐透未来•行业高峰论坛”。来自腾讯云、携程、美团的三位主讲人从“畅想数字未来”、“OTA与酒店行业新旧动能转换”、“揭秘烟台餐饮大数据”等角度,通过对大数据与智能化发展的深入分享,给今后餐饮与住宿行业的发展提供了全新的思路。

烟台市餐饮与住宿行业协会文化顾问受聘仪式

    原烟台商业学校教授、烟台烹饪教育第一人陈学真等5位有着丰富实践经验和理论知识的专家学者在此次活动中被烟台市餐饮与住宿行业协会聘为文化顾问,此举对致力于餐饮企业整体文化的提升、进一步弘扬胶东菜文化将起到积极的作用。

烟台市餐饮与住宿行业协会秘书长 丛丽华做《2018年协会年度工作总结》

    据烟台市餐饮与住宿行业协会会长、烟台百纳餐饮有限公司董事长王洪海介绍,此次举办行业颁奖典礼和烟台好味道年会是对烟台餐饮与住宿行业改革开放四十年的总体回顾和总结,通过举办这样较大规模的表彰活动,旨在进一步推动我市餐饮与住宿行业实现高质量发展,进一步在新时代改革开放的伟大进程中深入贯彻落实习近平总书记重要讲话精神,进一步实现更大更好的作为,进一步培养和造就一支充满创业激情、敢闯敢干、善创大业、勇创一流的企业家队伍和一批爱岗敬业、钻研理论、不吃老本、再立新功的烹饪大师和理论工作者。

烟台市餐饮与住宿行业协会会长王洪海致辞

    王洪海说,改革开放四十年,是我市餐饮与住宿行业走出一条从无到有、从小到大、从弱到强、波澜壮阔发展历程的四十年;是在稳定增长、传承创新、增加就业、便利民众等方面做出重要贡献的四十年;是为我市赢得“鲁菜之乡”荣誉并不断弘扬光大鲁菜文化的四十年。回顾过去,有全体餐饮与住宿人的付出让我们激情满怀;展望未来,有新时代改革开放赋予的重任我们任重道远。我们烟台餐饮与住宿人将不忘初心、牢记使命,继续奋斗和创新,为全市经济发展作出新的更大的贡献。

    附:表彰名单和企业

 

改革开放40周年烟台餐饮与住宿行业功勋人物

姓名

性别

单位

职务

陈学真

原烟台商业学校

教授

郭延祥

原烟台市华侨宾馆

副总经理

张吉顺

烟台吉升馆餐饮管理有限公司

董事长

李长茂

原山东省城市服务技师学院

副校长

范德成

龙口市东方食品冷藏有限公司

董事长

谢振学

烟台市中西面点职业职能培训学校

校长

范维泉

原烟台预备役师接待处

副经理

翟振光

山东驴品餐饮服务股份公司

董事长

宋福生

莱州市烹饪餐饮业协会

会长

王永光

烟台王大厨餐饮管理有限公司

董事长

高速建

烟台王大厨餐饮管理有限公司

餐饮总监

王洪海

烟台百纳餐饮有限公司

董事长

王明娥

莱州市新世纪大酒店

总经理

王良

烟台市福山宾馆

副总经理

权福健

烟台福山大面餐饮有限公司

总经理

由其中

烟台裕豪酒店有限公司

总经理

彭校非

山东鼎膳餐饮管理有限公司

总经理

王栋

蓬莱创实酒店投资管理有限公司

董事长

初兆广

烟台旺角小渔村

董事长

颜亚平

烟台蓝白餐饮有限公司

总经理

        改革开放40周年烟台餐饮与住宿行业杰出人物

 

改革开放40周年烟台餐饮与住宿行业杰出人物

姓名

性别

单位

职务

张森

烟台磁山温泉酒楼会馆

总经理

史书平

烟台乐笑天餐饮有限公司

总经理

王成江

烟台齐畅供应链管理有限公司

董事长

王文彬

福山福源大酒店

经理

慕寿双

龙口东莱比格餐厅

总经理

曹成章

山东省城市服务技师学院

教师

张振春

福山区清洋丽苑大酒店

总经理

刘军田

烟台工贸技师学院

副教授

丛丽华

招远金水湖生态酒店有限公司

总经理

刘志波

烟台老顺祥面馆有限公司

总经理

马志芳

福山映山红大酒店

总经理

娄太永

烟台华安国际大酒店

副总经理

郭秀峰

山东招金舜和国际酒店

总经理

王向兵

烟台回味香餐饮有限公司

董事长

王晓

烟台新时代大厦

行政总厨

孙建国

烟台百纳餐饮有限公司

总经理助理

刘兆团

烟台裕豪海鲜酒店

行政总厨

刘雪峰

山东省城市服务技师学院

副教授

丛美杰

烟台百纳瑞汀酒店

总经理

秦洪

烟台金海湾大酒店

总厨师长

赵庆阳

烟台金沙滩大酒店

总经理

刘洋

烟台福来齐餐饮管理有限公司

董事长

刘志斌

烟台东上海赋饮食服务有限公司

总经理

赵芹玲

招远金城温泉大酒店

总经理

宫梅杰

莱阳交通宾馆

总经理

孙松青

烟台福来齐餐饮管理有限公司

厨政总监

郭涛

福山隆景春大酒店

总经理

由成凯

烟台旺角小渔村

总经理

赵军

莱阳名门华宴酒店有限公司

总经理

丛蕾

烟台市春蕾餐饮有限公司

总经理

谢国波

龙口市黄城老船长饭店

总经理

刘勇

烟台东山宾馆

总经理助理

赵静

烟台开发区昆仑国际大酒店

总经理

张书海

栖霞市东盛御园大酒店

行政总厨

张丽伟

烟台鱼多多餐饮管理有限公司

董事长

黄合存

烟台天马餐饮有限公司

总经理

金福祥

烟台老家老味餐饮管理有限公司

董事长

王能政

烟台映像餐饮有限公司

总经理

李天真

百纳烟台山酒店

总经理

单鹏

龙口市阿一火锅

总经理

李树佐

烟台凯文餐饮有限公司

总经理

        改革开放40周年烟台餐饮与住宿行业2018年度人气酒店

 

改革开放40周年
烟台餐饮与住宿行业2018年度人气酒店

烟台百纳瑞汀酒店

烟台万达文华酒店

烟台金沙滩喜来登度假酒店

烟台南山皇冠假日酒店

烟台孚利泰大酒店

烟台龙湖假日酒店

烟台鑫广万豪酒店

烟台世茂希尔顿大酒店

烟台百纳瑞汀花园酒店

烟台昆仑国际大酒店

烟台华安国际大酒店

蓬莱饭店

莱州新世纪大酒店

山东招金舜和国际饭店

烟台景半酒店

 

 

责任编辑:王爽

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