水母网2月18日讯（通讯员 旅宣）还记得小时候，每逢正月初七妈妈都会专门为孩子下一碗面条,你知道这是为什么吗？在我国的春节习俗中正月初七，又叫“人日”除了吃面条还有吃七宝羹、戴人胜、送火神的说法。

正月初七这天又叫“人日”或“人胜节”，相传女娲造人时，前六天分别造出了鸡狗猪羊牛马，第七日造出了人，因此，古人认为正月初七是人的生日。汉族人民在这一天吃七宝羹、面条，戴人胜，送火神。“人日”反映了中国古代劳动人民祈福纳吉和求平保安的愿望以及对“人”本身的尊重。

吃面条

大部分地方在这天还有吃面条的习俗，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。此外，正月十七和正月二十七也被视为“人日子”。正月初七、十七、二十七，此三天分别为小孩儿、大人和老人的“日子”，谁要过“日子”谁就要吃面条。

戴人胜、赠花胜

戴人胜：人胜是一种头饰，又叫“彩胜”“华胜”，从晋朝开始有女子用彩纸、丝帛、金箔银箔等材料制成小人的形状，用来贴屏风，也戴在头发上。因此，“人日”也称“人胜节”。

赠花胜：正月初七，人们制作各种花胜（类人胜，样式为花朵）相互馈赠。

摊煎饼

民间此日不但要吃春饼（一种双层的荷叶饼）卷“盒子菜”（酱肘子等熟肉食品），而且要在庭院摊煎饼，谓之“熏天”。

送火神

在山东部分地区，有送火神的习俗。用作物秸秆绑扎的火把，在自家门前点燃，一直送到村外，意为驱除火灾，祈求在新的一年里平安无事。

顶八卦

这天北方还流行一种活动：让小孩头顶八卦，测试能坚持多久，以训练其耐心，期盼吉祥。这也是一种祈求人丁兴旺的吉祥物。

时至今日，年俗形式渐渐发生变化，但美好的生活依旧是我们不变的祈求。在今天这个特别的日子里，让我们共同许下心愿，愿每个人都能平安健康!